Le Top des recettes de Betterave
Saumon Gravlax à la Russe avec Vodka et Betterave
J'ai vu passer ce saumon aux couleurs incroyables sur différents blogs et sites et je l'avais mis sur ma "to-do-list".
Cocktail betterave framboises
Cocktail betterave framboises Un cocktail sans alcool simple et rapide à faire pour faire le plein de vitamines.
Rillette de hareng fumé
Après avoir fait ma salade de pommes de terre, betteraves et hareng il me restait trois filets de hareng fumés .
Yaourt au sirop de grenade
Dans un saladier mélanger 800 g de lait entier , 100 g de jus de betterave , 100 g de jus de Grenade et un sachet de ferment .
Tartare de betterave aux câpres
Vous recherchez une recette à la cuillère simple et facile à réaliser ? Essayez cette recette de cuillère de tartare de betterave aux câpres.
Bavarois à la betterave et au chèvre frais
Ingrédients : pour 2 personnes 150 g de fromage de chèvre frais (type « petit Billy ») 1 betterave rouge cuite (150 g) 1 cuillerée à soupe de mascarpone 1 feuille de gélatine (2 g) 1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique Vinaigrette : huile d’olive.
Salade nordique à la betterave rouge
Avec ces fortes chaleurs, on recherche de la fraicheur dans nos assiettes .
Salade de pois chiches, betteraves, quinoa, et œufs durs
Comment consommez-vous les betteraves ? Crues et râpées, ou cuites et découpées en cubes ? Pour sortir des sentiers battus, je vous propose de les essayer cuites mais râpées, mêlées à d’autres ingr…