Une délicieuse recette : Recette de Velouté de betterave au ricotta au cookeo.
A la recherche d'une variante aux verrines à la betteraves et au boursin*, voici les panna cotta salées chèvre et betterave.
Une Mousse de betterave au yaourt en verrines et toute en couleur, à servir très fraîche pour commencer en beauté le repas.
Comme vous le savez, dès les beaux jours, je me prépare des salades, et comme j’aime diversifier les goûts, j’en réalise régulièrement des différentes.
Comment consommez-vous les betteraves ? Crues et râpées, ou cuites et découpées en cubes ? Pour sortir des sentiers battus, je vous propose de les essayer cuites mais râpées, mêlées à d’autres ingr…
Vous recherchez une recette à la cuillère simple et facile à réaliser ? Essayez cette recette de cuillère de tartare de betterave aux câpres.
Ingrédients : Légumes racines (topinambours, pannais, carottes de différentes couleurs, betteraves crues, pommes de terre, navets, rutabagas, oignons etc…) plus ici artichauts.
Cocktail betterave framboises Un cocktail sans alcool simple et rapide à faire pour faire le plein de vitamines.