Rouleaux de printemps Végan (pas à pas en photos) Une autre façon de faire les rouleaux de printemps, ici avec du chou, des betteraves et des graines germées.
Cette recette vient du bloc « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? En 365 recette végétariennes », mais on peut la retrouver sur Marmiton.

Voici des gnocchis originaux que nous avons bien aimé, bon mon chéri qui n’aime pas le sarrasin, ni la betterave n’a pas trop aimé (j’ai essayé quand même!!!), mais mon fils et mo…
Ingrédients pour 6 à 8 verrines 1 grosse betterave cuite 1 fromage de chèvre 2 cuillères de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Sel et poivre 1 poignée de noisettes ou de noix (facultatif) Tailler la betterave en morceaux.

Voici des petites bouchées très rapides à réaliser, en un clin d’œil c’est prêt, pour un apéro improvisé cela tombe très bien.

Il y a longtemps que je ne vous proposais pas une recette réalisée par quelqu'un de la famille ou une amie.

En guise d’entrée ou à l’apéritif, ces verrines sont parfaites pour apporter une touche de couleur à votre table.