
Noël n'aura pas la même saveur cette année ! Nous ne serons que 6 autour de la table mais ce n'est pas une raison pour se laisser envahir par la nostalgie.

J'ai une belle production de betteraves, l'occasion de récupérer les fanes pour un gratin qui a régalé six personnes.

Tapenade de betterave rouge sans additifs à base de betterave cuite bio, idéale pour les apéros surprises, super rapide et facile à réaliser.

Une petite entrée ultra rapide à préparer mais tout de même assez festive pour le quotidien.

Une recette d'entrée originale et pleine de saveurs, parfaite pour surprendre vos convives à l'apéritif avec une harmonie entre douceur de la betterave et onctuosité du fromage frais.

Une délicieuse recette : Recette de Velouté de betterave au ricotta au cookeo.

Betterave – chèvre – pomme – noix – ciboulette – le mariage parfait !

Les « veggie bowls » sont à la mode.
Mousse de betterave et tuile de parmesan Recette de Michèle du blog « Croquant Fondant…Gourmand » - http://croquantfondantgourmand.