
Préparation : 20 minutes Pour 2 personnes 1 avocat 1 betterave rouge cuite 1 échalote 1/2 oignon quelques feuilles de salade verte (rougette pour moi) huile d'olive vinaigre balsamique sel et poivre 1/2 citron vert ou jaune persil plat plucher la betterave.

Tapenade de betterave rouge sans additifs à base de betterave cuite bio, idéale pour les apéros surprises, super rapide et facile à réaliser.

Une petite entrée ultra rapide à préparer mais tout de même assez festive pour le quotidien.

Betterave – chèvre – pomme – noix – ciboulette – le mariage parfait !

Les « veggie bowls » sont à la mode.

Une délicieuse recette : Recette de Velouté de betterave au ricotta au cookeo.
Mousse de betterave et tuile de parmesan Recette de Michèle du blog « Croquant Fondant…Gourmand » - http://croquantfondantgourmand.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Source image Mais quoi est-ce donc que ce drôle de fruit qui pique les mains, qui est rempli de pépins durs et immangeables et qui a la couleur d'une betterave ??????? La figue de barbarie fruit d'un cactus appelé figuier de Barbarie d'origine mexicaine est.