Les Meilleures recettes de Aubergine de nos blogueurs - Page 48

Rouleaux d'aubergines langues de belle-mère

C'est une recette très prisée en Moldavie.

Source: Sucre et Epices

Aubergines farcies au confit de canard

Ingrédients pour 4 personnes : 2 grosses aubergines 500 g de confit de canard 3 c.

Source: Les marmites de Marphyl

Toasts Tomates, Aubergines & Chèvre

Ingrédients pour 4 personnes: .

Source: Silvia en Cuisine…

Moussaka serbe aux aubergines

900 g d’aubergines grillés surgelés 500 g de viande hachée à 5% 200 g de jambon cru ou autre viande fumée 1 gros oignon 30 cl de lait 1 œuf Décongeler les aubergines.

Source: Shukar Cooking

Crevettes aux aubergines, carottes et curry vert

Les aubergines et carottes se marient très bien….

Source: CVOUSLECHEF

Aubergines farcies et gratinées

Mon légume préféré de l'été, c'est l'aubergine.

Source: Le Palais des Saveurs

Aubergines grillées au pesto

Tranches d’aubergines grillées sur une plancha, un barbecue ou au four servies avec du pesto maison

Source: Les recettes de Kelou

Baba ganoush ou caviar d'aubergine

Cela faisait un moment que je voulais faire du cavier d'aubergine plus connu sous le nom de Baba ganoush dans la cuisine libanaise.

Source: La popotte sans chichis

Aubergines pannées

INGREDIENTS : 1 aubergine 120 gr de chapelure 50 gr de farine 1 œuf sel poivre huile pour friture PREPARATION : Laver et couper l’aubergine en tranche de max 1 cm d’épaisseur.

Source: Cuisine Du Monde