Le Top des recettes de Aubergine
Lasagnes aux Aubergines
Voilà un plat qui va faire des heureux! Certes, ce n'est pas très léger, quoiqu'avec de l'huile d'olive.
Et toi tu prononces ça comment ? Je ne la prononce pas, je la dévore : Notre pide végétarienne aux aubergines
Quand on cuisine avec Nicolas en été, il y a forcément un moment où il dégaine une aubergine (il est comme ça Nicolas).
Tranches d'aubergine panées
Difficile de résister à des rondelles d'aubergine ou de courgette en beignets ou panées.
Papeton d’aubergines et son coulis de tomates
Un papeton d’aubergines : un nom qui me disait quelque chose mais je n’en avais jamais réalisé.
Baba ganoush ou caviar d'aubergine
Cela faisait un moment que je voulais faire du cavier d'aubergine plus connu sous le nom de Baba ganoush dans la cuisine libanaise.
Agneau aux pommes de terre et aux aubergines comme en Italie
Voici un plat délicieux où agneau, pommes de terre et aubergines mijotent ensemble au four dans un coulis de tomates.
Ma recette coup de coeur: risotto de riz complet aux aubergines sautées et sa confiture de figues
Aujourd’hui je vous propose une recette dont je suis particulièrement fière.
Cake à l'aubergine
Avec cette recette je participe au défit culinaire #6 "L'aubergine" proposé par Brigitte Les filles, à table .
Tajine aux aubergines et rhubarbe
Ce tajine aubergine et rhubarbe je l'ai repéré sur le blog de dansmacuisineetmoi, une recette qui se trouvait dans mes archives et vraiment .