
INGRÉDIENTS : 1 aubergine 30 gr de graine de soja sèche 25 gr de blanc de poireau 5 gr de gingembre frais 1 gousse d'ail 2 carottes 80 gr de poitrine de porc sauce soja 2 cas d’huile 2 branches de céleri 1 cac de sel 1 grand verre d’eau #aubergine

Cette semaine petit focus sur l'aubergine et les cerises L'aubergine

Ingrédients (pour 4 personnes): 2 aubergines 10 tranches de Morbier 1 pâte feuilletée 3 œufs 20cl de lait sel, poivre Marche à.
Quand je vivais à Paris, j'aimais aller bruncher le dimanche avec mes amis.

Un gratin d'aubergine au fromage italien burrata : une virée encore plus au sud que le gratin d'aubergines proposé précédemment ! GRATIN.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Gourmand Ingrédients : 350 g d'aubergine 200 g de tomate 1 petit oignon 1 gousse d'ail 2 c à s de coriandre 1 œuf 150 g de fromage blanc en faisselle 100 g de parmesan 10 g d'huile d'olive sel, poivre.

Une délicieuse sauce aux légumes fondants et de saison à déguster sur des pâtes, du riz ou telle quelle en accompagnement de grillade.

C'est une belle passerelle entre les légumes d'été qui tirent leur révérence et un fruit d'hiver, la grenade, que nous offre cette recette.