
Il y a des recettes qui passent devant la file d’attente des « à publier ».

Sur le blog, il y a de plus en plus souvent des recettes à base d'aubergines rôties au four.

Une belle petite entrée ou un bel accompagnement pour terminer les vacances en fraîcheur :) Étagé d'aubergines au Tahini et au Yogourt .

Ce tajine aubergine et rhubarbe je l'ai repéré sur le blog de dansmacuisineetmoi, une recette qui se trouvait dans mes archives et vraiment .

Voilà un plat qui va faire des heureux! Certes, ce n'est pas très léger, quoiqu'avec de l'huile d'olive.

Tajine de lapin et aubergine Ingrédients : 2 cuisses de lapin, 1 aubergine, 2 pommes de terre, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, 1 bâton.

Préparation :20 min Ingrédients pour 6 personnes : 4 morceaux de saumon 200 g d'épinards frais 2 c.

4 aubergines 1 grosse boîte de tomates concassées 80 g de parmesan râpé 2 à 3 œufs 2 boules de mozzarella 2 oignons thym frais basilic frais huile d’olive sel Cuire les œufs 10 min dans l’eau bouillante avec une càs de vinaigre.