Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Basilousson de l'Espace-recettes Ingrédients : 2 aubergines 1 oignon 1 gousse d'ail 500 g de farce à légumes 1 marmite de cœur de bouillon 50 g de concentré de tomate 20 g d'huile d'olive sel, poivre 900.

Voilà une recette qui avait fait un carton lorsque j'étais au commande de la cuisine du Corto, un repas simple et végétarien, un pur plaisir gourmand et décadent mais relativement simple à faire.

Direction le sud de la Corse avec cette recette d'aubergines farcies à la bonifacienne : des aubergines farcies sans viande et accompagnée d'une sauce tomate

Voilà une façon très gourmande de préparer les aubergines.

A la fois délicieuse et simple à réaliser, j'ai vraiment été ravie par le résultat :) ainsi que toute la famille ♥ £ Pour 4 à 6 personnes € 6 feuilles de lasagnes (sans précuisson Barilla) 2 petites aubergines violettes 200 g de feta (Salakis) 1 pot.

Une savoureuse recettesans lait ou sans lactose venue tout droit d'Italie.

Un repas du soir simple et végétarien (donc à retenir pour mon cadet; quelle famille compliquée! Et moi au milieu qui essaie de faire plaisir à toutes les papilles et tous les systèmes digestifs…
Aubergines à la napolitaine Enfin j'utilise la cocotte Micro minute que j'ai gagné lors d'un atelier Tupperware.