Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Pour fêter la nuit d'Halloween, il faut proposer des plats qui effraieront délicieusement vos invités .
Recette de truffes vegan au chocolat et à la purée de courge potimarron sans sucre ni beurre
Ingrédients pour 4 personnes: 400 g de pâtes 3/4 d'un potimarron 100 g de lardon ou bacon (facultatif) 1 pincée de piment de Cayenne 10 cl d'eau 10 cl de crème fraiche huile d'olive extra vierge 1/2 oignon sel/poivre parmesan râpé persil.
Suite et fin de ma première fournée d’hiver de légumes bio la « Ruche qui-dit-oui » avec le potimarron farci.
Recette de gnocchi au potimarron et à la farine de chataigne, avec une sauce roquefort
Voici un plat très gourmand comme je les aime.
Pour réaliser mon risotto au potimarron , il me fallait du bouillon de volaille.
Un velouté de saison avec son granola qui lui donne toute sa gourmandise.