Les Meilleures recettes de Potimarron de nos blogueurs


Le Top des recettes de Potimarron
Suprême de poulet sauce aux morilles, potimarron rôti et écrasé de pomme de terre

Suprême de poulet sauce aux morilles, potimarron rôti et écrasé de pomme de terre

Recette N° 970 Suprême de poulet sauce aux morilles, potimarron rôti et écrasé de pomme de terre Recette pour 8 personnes: Ingrédients pour la viande : 8 filets de poulet Du film étirable 50 g de beurre pour la cuisson avant le dressage Ingrédients pour.

Mesturet (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Mesturet (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Ce gâteau à base de courge est un délice!! J?ai choisi de le faire avec du potimarron pour sa chair un peu sucrée et bien compacte.

Curry de potimarron et pomme

Curry de potimarron et pomme

Je sais, j’ai déjà fait le coup de la courge associée au curry (voir « Risotto à la courge butternut et au curry »), et les variations entre ces deux là sont infinies.

Potimarron farci lardons, reblochon, champignons et oignon

Potimarron farci lardons, reblochon, champignons et oignon

Suite et fin de ma première fournée d’hiver de légumes bio la « Ruche qui-dit-oui » avec le potimarron farci.

Bavarois de potimarron à l'agar, poelée au curry, et quinoa aux raisins

Bavarois de potimarron à l'agar, poelée au curry, et quinoa aux raisins

Encore et encore une recette de la talentueuse Valérie Cupillard , je ne m'en lasse pas, elle a le don de sublimer les produits du quotidie.

Velouté potimarron et son granola

Velouté potimarron et son granola

Un velouté de saison avec son granola qui lui donne toute sa gourmandise.

Gnocchi potimarron châtaigne

Gnocchi potimarron châtaigne

Recette de gnocchi au potimarron et à la farine de chataigne, avec une sauce roquefort

Truffes (vegan) chocolat potimarron (sans sucre ni beurre)

Truffes (vegan) chocolat potimarron (sans sucre ni beurre)

Recette de truffes vegan au chocolat et à la purée de courge potimarron sans sucre ni beurre

Parmentier de cabillaud au potimarron

Parmentier de cabillaud au potimarron

Pour 6 cocottes : 500 gr de dos de cabillaud 1 c à soupe de mélange pour  court bouillon marin 3 pommes de terre 1 potimarron 1 nois.

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