Recette N° 970 Suprême de poulet sauce aux morilles, potimarron rôti et écrasé de pomme de terre Recette pour 8 personnes: Ingrédients pour la viande : 8 filets de poulet Du film étirable 50 g de beurre pour la cuisson avant le dressage Ingrédients pour.
Ce gâteau à base de courge est un délice!! J?ai choisi de le faire avec du potimarron pour sa chair un peu sucrée et bien compacte.
Je sais, j’ai déjà fait le coup de la courge associée au curry (voir « Risotto à la courge butternut et au curry »), et les variations entre ces deux là sont infinies.
Suite et fin de ma première fournée d’hiver de légumes bio la « Ruche qui-dit-oui » avec le potimarron farci.
Encore et encore une recette de la talentueuse Valérie Cupillard , je ne m'en lasse pas, elle a le don de sublimer les produits du quotidie.
Un velouté de saison avec son granola qui lui donne toute sa gourmandise.
Recette de gnocchi au potimarron et à la farine de chataigne, avec une sauce roquefort
Recette de truffes vegan au chocolat et à la purée de courge potimarron sans sucre ni beurre
Pour 6 cocottes : 500 gr de dos de cabillaud 1 c à soupe de mélange pour court bouillon marin 3 pommes de terre 1 potimarron 1 nois.