Les Meilleures recettes de Potimarron de nos blogueurs


Le Top des recettes de Potimarron
Assiette végétale complète :  potimarron rôti, haricots rouges, chou vert...(automnal, vegan, glutenfree)

Assiette végétale complète : potimarron rôti, haricots rouges, chou vert...(automnal, vegan, glutenfree)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Velouté de châtaignes et potimarron

Velouté de châtaignes et potimarron

Velouté de châtaignes et potimarron au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Potimarron farci aux champignons et lardons fumés de canard

Potimarron farci aux champignons et lardons fumés de canard

Lorsque j'ai cuisiné ce plat de spaghetti à la crème de potimarron, j'ai utilisé la moitié de ce potimarron.

Potimarron farci lardons, reblochon, champignons et oignon

Potimarron farci lardons, reblochon, champignons et oignon

Suite et fin de ma première fournée d’hiver de légumes bio la « Ruche qui-dit-oui » avec le potimarron farci.

Curry de potimarron et pomme

Curry de potimarron et pomme

Je sais, j’ai déjà fait le coup de la courge associée au curry (voir « Risotto à la courge butternut et au curry »), et les variations entre ces deux là sont infinies.

Brownie à la patate douce

Brownie à la patate douce

Il y a quelques temps, j'avais déjà essayé les gâteaux sucrés à base de légumes comme par exemple le cake au potimarron , le gâteau sucré à la carotte, le gâteau à la courgette , le gâteau moelleux à la courgette au chocolat noir ou blanc, Je viens de.

Velouté de potimarron et crème de parmesan de Philippe Etchebest

Velouté de potimarron et crème de parmesan de Philippe Etchebest

Pour aujourd'hui, c'est un velouté de potimarron servi avec une crème de parmesan que je vous propose.

Mesturet (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Mesturet (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Ce gâteau à base de courge est un délice!! J?ai choisi de le faire avec du potimarron pour sa chair un peu sucrée et bien compacte.

Pâtes à la crème de potimarron

Pâtes à la crème de potimarron

Ingrédients pour 4 personnes: 400 g de pâtes 3/4 d'un potimarron 100 g de lardon ou bacon (facultatif)  1 pincée de piment de Cayenne 10 cl d'eau 10 cl de crème  fraiche huile d'olive extra vierge 1/2 oignon   sel/poivre parmesan râpé persil.

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