Les Meilleures recettes de Potimarron de nos blogueurs


Le Top des recettes de Potimarron
Tajine d'agneau au potimarron et au miel d'Alsace

Tajine d'agneau au potimarron et au miel d'Alsace

Un délicieux tajine très facile à préparer pour régaler vos proches d'un plat riche en saveurs et en couleurs et leur offrir un véritable voyage gustatif

Mon gratin de macaroni au potimarron

Mon gratin de macaroni au potimarron

Comme chaque année, nous sommes passés de l'été à l'hiver en 48 heures.

Gratin de potimarron et pommes de terre ( 340 cal/ par personne)

Gratin de potimarron et pommes de terre ( 340 cal/ par personne)

Pour 4 personnes: 1 kg de potimarron 500 g de pommes de terre 2 oignons 100 g de fromage râpé allégé 2 c.

Canard gras rôti, écrasé de potimarron et cèpes poêlés

Canard gras rôti, écrasé de potimarron et cèpes poêlés

Outre les courges et les champignons, c’est la saison où l’on trouve des carcasses de canard gras (ou d’oie, mais c’est une autre dimension).

Parmentier de cabillaud au potimarron

Parmentier de cabillaud au potimarron

Pour 6 cocottes : 500 gr de dos de cabillaud 1 c à soupe de mélange pour  court bouillon marin 3 pommes de terre 1 potimarron 1 nois.

Potimarron farci aux champignons et lardons fumés de canard

Potimarron farci aux champignons et lardons fumés de canard

Lorsque j'ai cuisiné ce plat de spaghetti à la crème de potimarron, j'ai utilisé la moitié de ce potimarron.

Velouté de châtaignes et potimarron

Velouté de châtaignes et potimarron

Velouté de châtaignes et potimarron au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Velouté de potimarron et carottes au lait de coco

Velouté de potimarron et carottes au lait de coco

Une amie m'a offert du potimarron et mes filles m'ont demandé d'en faire une soupe.

Potimarron farci lardons, reblochon, champignons et oignon

Potimarron farci lardons, reblochon, champignons et oignon

Suite et fin de ma première fournée d’hiver de légumes bio la « Ruche qui-dit-oui » avec le potimarron farci.

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