
L'assiette du jour est une assiette aux saveurs orientales, improvisée suite à l'arrivée fortuite dans ma cuisine de deux coings dont je ne me voyais pas faire de la pâte (de coings) ou de l
J'étais partie pour réaliser une autre recette de Del's cooking twist, et puis finalement mon frigo et mes goûts m'ont guidés vers cette improvisation que nous avons beaucoup apprécié.

Velouté de potimarron rehaussée d'une chantilly parfumée au lard fumé, et servi avec des chips de lard, des noisettes concassées et des morceaux de châtaignes rôtis

Un cake moelleux et délicieux au potimarron et à la noisettes, avec une saveur aux épices douces pour vos goûters sains et gourmands !

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

L'assiette que je vous propose est un plat complet avec des légumineuses, des légumes et du riz.

Vitaminée et protéinée, voici une salade de chou kale aux pois chiches tandoori et potimarron pleine de saveur.

Couper l'oignon en petits morceaux et le mettre dans la casserole à suer avec un peu d'huile de coco.