
L'assiette du jour est une assiette aux saveurs orientales, improvisée suite à l'arrivée fortuite dans ma cuisine de deux coings dont je ne me voyais pas faire de la pâte (de coings) ou de l
Recette de Parmentier de potimarron au tofu fumé vegan végétarien sans gluten

Recette Potimarron crémé au chèvre avec l'extra crisp cookéo proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Pour 6 cocottes : 500 gr de dos de cabillaud 1 c à soupe de mélange pour court bouillon marin 3 pommes de terre 1 potimarron 1 nois.

Encore des légumes rôtis au four, aujourd’hui c’est le potimarron et nous adorons le déguster rôti.
Rien ne se jette dans cette recette de velouté au potimarron "Crown Prince"

Constitué de magrets, ce rôti de canard farci aux agrumes confits s’accompagne d’une sauce au cidre, de tranches de potimarron et de pousses d’épinards.

Avant que la saison des courges ne touche à sa fin, je vous propose une recette que j’apprécie beaucoup.