Les Meilleures recettes de Panais de nos blogueurs


Le Top des recettes de Panais
Velouté de panais aux poires et crème fraîche

Velouté de panais aux poires et crème fraîche

Bonjour tout le monde, On se retrouve aujourd'hui avec un velouté de panais aux poires et crème fraîche.

Soupe de légumes oubliés : le panais

Soupe de légumes oubliés : le panais

Vous recherchez une recette de soupe ? Pourquoi ne pas essayer cette recette de légumes oubliés : la soupe de panais carottes et cumin.

Blanquette poulet et panais

Blanquette poulet et panais

Recette Blanquette poulet et panais proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Gratin dauphinois au panais

Gratin dauphinois au panais

Cette fois, pour accompagner mon désormais classique filet mignon de porc sauce mandarin, (sur les conseils d'Antoine) je décide de cuisiner.

Noix de St Jacques, topinambours et panais

Noix de St Jacques, topinambours et panais

Aujourd'hui une recette avec des légumes oubliés que nous n'avons pas l'habitude de cuisiner.

Le délicieux magret aux carottes glacées et panais

Le délicieux magret aux carottes glacées et panais

Une jolie recette pour les fêtes, a cuisiner à l'avance et à préparer quelques minutes avant de passer à table! Un magret qui en jette.

Purée de panais cuit au lait et à la crème

Purée de panais cuit au lait et à la crème

3 beaux panais (800g) 30 cl de lait 30 cl de crème liquide beurre sel ½ càc de paprika fumé (facultatif) Éplucher les panais et les couper morceaux.

Purée panais-carottes-pommes de terre

Purée panais-carottes-pommes de terre

Pour 2 personnes 1 panais 2 carottes 2 pommes de terre eau de cuisson des légumes, huile d’olive, sel à la livèche, poivre Préparation Eplucher et couper les légumes en morceaux, les faire cu…

Velouté de panais et dattes

Velouté de panais et dattes

Ma recette d’aujourd’hui est plus-que-très-largement inspirée par un délicieux velouté de panais aux dattes qui a mis tout le monde.

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