Le panais est décidément dans ma chaumière "le" légume de l'hiver qui s'achève.

Recette de chips de légumes sans friture avec des panais, cuites au four

La semaine dernière j'étais en train de vider les fonds de mon panier à légumes pour faire une soupe, et plutôt que de rester uniquement sur des panais et des pommes de terre j'y ai ajouté une belle betterave rouge.

Recette Frites de panais au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

INGREDIENTS 2 panais10 cl de crème fraîche1 radis noir1 litre de bouillon.

J'ai trouvé cette recette sur un magazine de programmes télé.

Les fins d’année sont synonymes de retrouvailles, partage et gourmandises.

Ingrédients pour 6 personnes • 3 magrets de canard • 1,5 kg de panais • 3 poires • 120 g de beurre • 6 étoiles de badiane • 6 clous de girofle • 3 gousses de cardamome • 2 bâtons de cannelle • 2 c.