Le Top des recettes de Panais
Pot au feu de canard aux légumes anciens
J'ai trouvé cette recette sur un magazine de programmes télé.
Minestrone d’hiver
Ingrédients : pour 5 personnes 1 panais 1 poireau 1 carotte 1 branche de céleri 1 navet 1 oignon 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à café d’épices mélange italien (basilic, origan, persil, tomate séchée…) 1 cube de bouillon de légumes 1,.
Épaule d’agneau rôti au cumin sur un lit de panais et rutabagas
Pour 4: 1 épaule d’agneau de 900 g 2 beaux panais 2 beaux rutabagas cumin en poudre Chauffer le four à 240°.
Poêlée de panais et champignons au gingembre
En glanant des idées dans des bouquins, j’ai improvisé cette recette qui marie très bien quelques ingrédients simples, dans des saveurs sucrées et piquantes.
Parmentier de panais truffé au boudin noir, échalote confite
Recette d'un parmentier de panais à la truffe, au boudin noir et aux échalotes confites
Suprême de volaille sauce au vin jaune, purée de panais et courge...
Les fins d’année sont synonymes de retrouvailles, partage et gourmandises.
Saumon grillé aux épices tandoori et panais de Cyril Lignac dans Tous en cuisine
Encore merci Cyril pour ces moments de partage, d'échanges et de gourmandise ! J'ai été vraiment ravie de faire partie de la.