Les Meilleures recettes de Panais de nos blogueurs


Le Top des recettes de Panais
Gratin de panais , pommes de terre , une recette délicieuse de Marmiton

Gratin de panais , pommes de terre , une recette délicieuse de Marmiton

Panais, pommes de terre, gruyère râpé, ail, crème fraîche liquide

Cake au panais, noisettes et yaourt

Cake au panais, noisettes et yaourt

J’avoue avoir eu des doutes à trouver une recette sucrée avec des légumes et en me baladant sur le net, j’ai trouvé cette recette originale chez Carole.

Escalope de foie gras poêlé, purée de panais à la truffe, compotée de mûres et toast de figues rôties

Escalope de foie gras poêlé, purée de panais à la truffe, compotée de mûres et toast de figues rôties

Une recette vue au salon du blog culinaire de Soissons en novembre dernier (2013), une délicieuse assiette réalisée sur le stand Montfort.

SAINT-JACQUES SUR MOUSSELINE DE PANAIS AROMATISEES A L'HUILE DE PERSIL

SAINT-JACQUES SUR MOUSSELINE DE PANAIS AROMATISEES A L'HUILE DE PERSIL

C'est la pleine saison des coquilles Saint-Jacques et elles sont magnifiques sur les étals des poissonniers (quoique assez chères.

Recette frites de panais

Recette frites de panais

Une super recette de frites de légumes : le panais et son petit goût sucré sont parfait pour les enfants.

Purée de pommes de terre et de panais

Purée de pommes de terre et de panais

Purée de pommes de terre et de panais au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Maquereaux au four sur leur lit de légumes

Maquereaux au four sur leur lit de légumes

5 petits maquereaux 4 carottes 2 poireaux 500 g de champignons de paris 2 panais huile d’olive herbes de Provence sel Chauffer le four à 200°C.

Filet de volaille rôti, sauce soja et graines de sésame et purée de panais à la poire

Filet de volaille rôti, sauce soja et graines de sésame et purée de panais à la poire

Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de poulet (120 g environ chacun) 2 cuillerées à soupe de sauce soja 4 cuillerées à soupe de graines de sésame doré 300 g de panais 1 poire bien mûre (variétés Guyot ou William) Un peu de crème liquide (1 cuillerée.

Cake panais-cardamome-café

Cake panais-cardamome-café

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

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