Les Meilleures recettes de Panais de nos blogueurs


Le Top des recettes de Panais
Gratin de panais , pommes de terre , une recette délicieuse de Marmiton

Gratin de panais , pommes de terre , une recette délicieuse de Marmiton

Panais, pommes de terre, gruyère râpé, ail, crème fraîche liquide

Cake au panais, noisettes et yaourt

Cake au panais, noisettes et yaourt

J’avoue avoir eu des doutes à trouver une recette sucrée avec des légumes et en me baladant sur le net, j’ai trouvé cette recette originale chez Carole.

Velouté bicolore panais-brocoli au Beaufort

Velouté bicolore panais-brocoli au Beaufort

Un velouté bicolore, onctueux : d'un côté le velouté de panais au Beaufort et au beurre de noisette et de l'autre, le velouté de brocoli au lait ribot.

Escalope de foie gras poêlé, purée de panais à la truffe, compotée de mûres et toast de figues rôties

Escalope de foie gras poêlé, purée de panais à la truffe, compotée de mûres et toast de figues rôties

Une recette vue au salon du blog culinaire de Soissons en novembre dernier (2013), une délicieuse assiette réalisée sur le stand Montfort.

Velouté de panais et crevettes

Velouté de panais et crevettes

Idée de recette d'entrée de noël à base de crevette.

Recette frites de panais

Recette frites de panais

Une super recette de frites de légumes : le panais et son petit goût sucré sont parfait pour les enfants.

SAINT-JACQUES SUR MOUSSELINE DE PANAIS AROMATISEES A L'HUILE DE PERSIL

SAINT-JACQUES SUR MOUSSELINE DE PANAIS AROMATISEES A L'HUILE DE PERSIL

C'est la pleine saison des coquilles Saint-Jacques et elles sont magnifiques sur les étals des poissonniers (quoique assez chères.

Purée de pommes de terre et de panais

Purée de pommes de terre et de panais

Purée de pommes de terre et de panais au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Douceur au panais et aux fruits secs

Douceur au panais et aux fruits secs

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

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