Le Top des recettes de Panais
Épaule d’agneau rôti au cumin sur un lit de panais et rutabagas
Pour 4: 1 épaule d’agneau de 900 g 2 beaux panais 2 beaux rutabagas cumin en poudre Chauffer le four à 240°.
Poêlée de panais et champignons au gingembre
En glanant des idées dans des bouquins, j’ai improvisé cette recette qui marie très bien quelques ingrédients simples, dans des saveurs sucrées et piquantes.
Soupe au chou et confit de canard
Tous les ans à l’automne, j’achète des canards dans une petite ferme familiale du sud des Landes.
Cake au panais, noisettes et yaourt
J’avoue avoir eu des doutes à trouver une recette sucrée avec des légumes et en me baladant sur le net, j’ai trouvé cette recette originale chez Carole.
Recette frites de panais
Une super recette de frites de légumes : le panais et son petit goût sucré sont parfait pour les enfants.
Gratin de panais , pommes de terre , une recette délicieuse de Marmiton
Panais, pommes de terre, gruyère râpé, ail, crème fraîche liquide