Le Top des recettes de Truffe
Coquillettes à la truffe
Ou comment transformer des coquillettes en plat de fête Pour 3-4 personnes Ingrédients: - 250g de champignons de Paris - 350g de coquillettes - 1 barquette de Maredsous à la truffe - Oignons nouveaux - 150g de lard fumé 1) Faire cuire les coquillettes.
Poularde demi-deuil
La première fois que j’ai préparé ce plat, c’était pour Noël, une vraie tuerie ! J’ai eu de la chance ce jour-là, j’avais de bonnes truffes.
Brouillade de truffe
Brouillade de truffe Une recette simple à préparer et pourtant très raffinée pour épater vos invités lors de vos repas de fêtes.
Brouillade de truffes avec salade
Besoin d'une idée de plat pour manger en tête à tête ? TOI ET MOI ET MOI ET TOI Envie d'une recette à la.
Couronne de Foie Gras poêlé et mi-cuit à la truffe
Avec une telle recette, c’est tout un univers de sensations, d’odeurs et de saveurs qui s’offrent à tous nos sens en éveil, le bonheur simple à la française en quelque sorte !
Risotto à la truffe noire
Il y a peu de choses aussi délicieuses et appétissantes qu'un bon gros bol de risotto aux champignons crémeux, surtout s'il est aromatisé avec des truffes noires fraîches.
Millefeuille de pommes de terre, fromage à raclette à la truffe d’été et lard fumé au thym et romarin
Pochat & Fils propose une recette facile et gourmande à base de fromage à raclette à la truffe d’été, son nouveau fromage particulièrement savoureux !