Le Top des recettes de Truffe
Croquant de carpaccio à l’huile de truffe
Très inspiré par les finger food qu’on nous avait servi à la dernière soirée Yelp chez Point Albert, j’ai repris la recette de carpaccio à.
Soupe de potiron aux chataîgnes et huile de truffe
Ingrédients 1kg de potiron 1 oignon 1 poireau une dizaine de châtaigne sel, poivre, huile.
Le marché au gras et aux truffes de Périgueux I Dordogne
Pendant mon week-end à Sorges, à l'Auberge de la Truffe, le chef nous a emmené le samedi matin à Périgeux pour découvrir le marché au gras et aux truffes, qui a lieu Place Saint-Louis, tous les samedi matin de décembre à mars pour le gras, de décembre.
Pommes de terres et poulet rôtis a la truffes
Ingrédients: 6 Pommes de terres 5 Hauts de cuisses de poulet 1 Oignon 6 Gousses d'ails 10 Cl d'huile de truffesDe la truffe râpé Préparation: Préchauffer le four a 200°C.
Omelette à la truffe, à la bougie, oui oui!
Pour Noël, on a mangé une omelette avec une vraie truffe fraîche.
Brouillade de truffes avec salade
Besoin d'une idée de plat pour manger en tête à tête ? TOI ET MOI ET MOI ET TOI Envie d'une recette à la.
Brouillade de truffe
Brouillade de truffe Une recette simple à préparer et pourtant très raffinée pour épater vos invités lors de vos repas de fêtes.