Pour 4 personnes - 320 g de crozets - 8 morilles - 1 échalote - 1 l de bouillon - 50 g de parmesan - 2 c.
Un plat de luxe qui reviendra moins cher de la faire que de la déguster au restaurant.
Chapon aux Morilles & Gratin de Bettes (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 chapon (env.
Avec des morilles séchées : un peu chères les morilles mais ça fait un plat si "goûteux" et puis on sent encore les fêtes !!!!! Filet de.
Un délicieux risotto pour épater vos convives ! Une recette originale de risotto simple et rapide ! Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui je reviens une fois de plus avec une recette que j&rsqu…
Un agneau parfumé aux morilles avce le crémeux enchanteur d’un risotto aux asperges vertes.
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 jaune d’œuf Des graines de pavot 200 g de morilles fraîches Une petite botte d’asperges vertes Un petit oignon coupé finement 1/2 dl de bouillon de légumes 1 dl de crème à sauce Sel / Poivre.
Ces gourmandes tartelettes ont goulûment été englouties par fiston, c’est qu’il a du goût ce trésor :-).
Coucou mes gourmands Un risotto qui sort un peu de sentiers battus avec cette céréale noble qu'est le petit épeautre.