Le Top des recettes de Morille
Risotto aux morilles et parmesan
Préparation : 10min Cuisson : 25min Repos : 5 min Ingrédients pour 6 personnes 1 cube de Bouillon de légume Oignon 100 g Morilles déshydratées 50 g Beurre doux 20 cl Vin blanc sec Sel fin Moulin à poivre Huile d’olive Crème fraiche.
Pintade farcie aux morilles et brandy avec purée de patates douces et champignons de bois
Ingrédients pour 6 personnes : 1 pintade ou un chapon de pintade 150 g de morilles surgelées ou 15 g séchées 2 tranches de.
P'tites ballotines de volaille, sauce aux morilles
Une dernière p'tite recette de fête réalisée pendant les vacances de Noël.
POULARDE À LA SAUCE VELOUTÉE ET AUX MORILLES
Une belle sauce veloutée, qui est une suprême sans œufs pour les allergiques.
Feuilleté de boudin blanc truffé aux morilles, à la confiture d'oignon et de poire
J'adore le boudin, et surtout le blanc.
Cuisses de pintades aux morilles à la crème
INGRÉDIENTS 6 pilons ou 6 cuisses de pintades 30 cl de bouillon de volaille 1 càs de farine fluide "ici" 30 cl de.
Poulet farci aux crevettes et morilles (inspired by Guy Lassaussaie)
Une recette gastronomique inspirée de Guy Lassaussaie qui associe poulet farci, crevettes et morilles dans une mise en scène originale !
