Le Top des recettes de Morille
Parmentier de canard aux morilles
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de magret 600 g de pommes de terre 160 g de beurre 10 cl de crème liquide 60 g de morilles 1 branche de thym 1 branche de romarin 1 feuille de laurier 1 oignon Noix de muscade Sel et poivre du moulin
Pigeons aux Morilles et Purée de Cerfeuil.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Parmentier de morilles flambées au Porto
Pour célébrer les fêtes de fin d’année avec un plat végétarien raffiné, je vous invite, cette année, à mettre les morilles à l’honneur.
Saumon Grillé Espuma au Comté & aux Morilles
Saumon Grillé Espuma au Comté & aux Morilles Pommes de Terre Persillées au Four (pour 6 personnes) Ingrédients: 6 filets de saumon avec peau 1 pincée de piments séchés Huile d'olive Sel & poivre Pour l'espuma au Comté aux morilles: 120 gr de comté doux.
Lotte aux morilles
Recette N° 836 Ingrédients pour 2 personnes : 1 lotte 2 échalotes 40 cl de crème fraîche liquide 30 g de morille déshydratées (ou 50 g de fraîche) 1 bouquet de ciboulette 2 cuillères à soupe de cognac 100 g de beurre 1 ail Sel et poivre Préparation :.
PINTADE AUX MORILLES SAUCE CRÈME ET POIVRE ROUGE DE KAMPOT
Pintade aux morilles sauce crème et poivre rouge de Kampot Pour 4 personnes : 4 jolies cuisses de pintade 80 gs de morilles séchées .
POULET AUX MORILLES SAUCE FOIE GRAS
Une recette improvisée avec le reste du flacon de mini morilles Tiercelin et une petite tranche de foie gras.
Tagliatelles aux morilles fraîches
Bonjour, mon fils Eric m'a rapporté quelques morilles qu'il avait ramassées.
