
RAVIOLES AUX CÈPES ET AUX ÉPINARDS Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Nombre de personnes : 2 Ingrédients 1 boîte de ravioles de Royan (au rayon des pâtes fraîches) 2 grosses poignées d'épinards frais 5 gros cèpes frais ou congelés 1 noix de beurre.

L’orage violent et la panne de courant qui l'a suivi hier ont légèrement contrarié le menu du souper de la Saint-Jean.

Jamais le risotto des yeux tu ne quitteras – et toujours à la cuillère tu remueras.

Je vous propose un petit plat mitonné comme on les aime en cette saison.

Une recette facile et pas chère pour réaliser un savoureux risotto qui accompagnera à merveille vos escalopes de dinde - Mélanie - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - 200 g de riz rond italien, 250 g de petits cèpes, 1 oignon,.
Filet mignon de porc farci aux cèpes J'aime beaucoup cuisiner le filet mignon de porc , qu'il soit farci comme ici ou à l'italienne , au four et même à la plancha sous forme de brochettes ou en médaillons .

Le cèpe s'accommode merveilleusement de ce citron confit à la fleur de thym, comme le démontre ici Alain Passard, chef étoilé de L'Arpège et spécialiste des légumes.

Tarte aux cèpes et noix Bonjour les biquets, C'est agréable de se promener dans les bois en automne.