Le Top des recettes de Cèpe
Rôti de Noël aux cèpes
Si vous me suivez sur Instagram, vous aurez vu en story que j’ai vraiment hésité avec ma recette de rôti.
Filet de colin et risotto aux cèpes
Ingrédients pour 4 personnes : 45 filets de colin 350 g de riz long 200 g de cèpes frais 50 g de parmesan râpé 40 g de beurre 2.
Clafoutis aux cèpes
Clafoutis aux cèpes Recette trouvée sur un magazine Champion Ingrédients : pour 6 personnes 500 g de cèpes frais 3 œufs 3 cuillerées à café de Maïzena 15 cl de crème fraiche liquide entière à 30 % MG 20 cl de lait ½ écrémé Sel et poivre 2 cuillerées.
Pavés de thon poêlée de poivrons aux cèpes
Ingrédients pour 2 personnes : 2 Pavés de thon 5 Mini poivrons de couleurs différentes 15 Tomates cerises 1/2 Oignon jaune 1 Gousse d’ail 1 Beau cèpe Huile d’olive Saveurs 9 Herbes SAKA…
L’estouffade de bœuf, carottes et cèpes
L'estouffade, un plat complet pour réchauffer vos journées froides, découvrez ici sa véritable recette à la française !
Risotto aux cèpes et au Jambon de Parme
Une recette réalisée au cookeo pour 4 personnes ou plus et qui prendra 40 minutes de cuisson .
Cèpes au citron, thym et huile d’olive
Le cèpe s'accommode merveilleusement de ce citron confit à la fleur de thym, comme le démontre ici Alain Passard, chef étoilé de L'Arpège et spécialiste des légumes.
Risotto aux cèpes
Pour 4 personnes - 400 g de riz arborio - 3 échalotes - 1 l de bouillon de légumes - 1 verre de vin blanc - 80 g de parmesan râpé - huile d'olive - sel & poivre - 500 g de cèpes Emincer les échalotes et les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive.