Les Meilleures recettes de Saint-Jacques de nos blogueurs


Le Top des recettes de Saint-Jacques
Blanquette de Saint-Jacques

Blanquette de Saint-Jacques

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes      Temps de Cuisson 30 Minutes   - 24 coquilles Saint-Jacques avec ou sans corail selon les goûts - 12 grosses crevettes roses - 3 échalotes - 2 blancs de poireau - 3 carottes - 2 courgettes.

Coquilles Saint-jacques à la Vénitienne

Coquilles Saint-jacques à la Vénitienne

Une fois de plus je vous emmène en Italie pour déguster ce plat de Coquilles Saint-jacques à la Vénitienne qui se fait traditionnellement à Noël.

Pour moi les meilleurs Coquilles Saint Jacques surgelées

Pour moi les meilleurs Coquilles Saint Jacques surgelées

Pour moi les meilleurs Coquilles Saint Jacques surgelées : Coquilles Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc Nos Régions ont du Talent.

Tartinade crémeuse aux barbes de St Jacques (anti-gaspi)

Tartinade crémeuse aux barbes de St Jacques (anti-gaspi)

Tartinade,toast,apéro,apéritif,crème aux coquillages,barbes,coquillages,coquilles St Jacques,anti gaspi, cuisine de restes,valorisation des déchets;fumet,fromage blanc,vin blanc,estragon,

Noix de St Jacques purée d’ail noir sur risotto de riz noir venere sauce corail et fondue de poireaux

Noix de St Jacques purée d’ail noir sur risotto de riz noir venere sauce corail et fondue de poireaux

Ingrédients pour 6 personnes : Risotto de riz noir Venere : 18 grosses Saint Jacques 500 g de riz noir vénéré 1 grosse échalote 2 noix de beurre Huile d’olive 1 litre et demi de bouillon de p…

Brochettes de gambas et noix de Saint Jacques

Brochettes de gambas et noix de Saint Jacques

Avec les chaleurs de ces derniers jours j'ai envie de cuisiner léger.

Noix de Saint-Jacques sur lit de pommes de terre

Noix de Saint-Jacques sur lit de pommes de terre

Aujourd'hui, je vous propose une assiette savoureuse, avec une jolie présentation et très simple à réaliser.

Terrine de poissons à la sauce de corail de St Jacques

Terrine de poissons à la sauce de corail de St Jacques

Ingrédients pour 6 personnes 300 g de thon 15 crevettes 6 coquilles St Jacques 600 g de cabillaud 3 oeufs 5 c.

Petites cocottes de noix de Saint-Jacques et crevettes safranées

Petites cocottes de noix de Saint-Jacques et crevettes safranées

  Le safran est une épice qui fait de petits plats tout simples tout un festin.

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