Le Top des recettes de Tofu
Knack tofu (végétalien, vegan) ?
Voici une knack de tofu dont la chair fine et rosâtre rappellera les saucisses végétales du commerce.
Boulettes salées sucrées
J'ai trouvé cette excellente recette sur le blog " Jardin Vegan ", la recette d'Anouk était présentée sous forme de saucisses mais .
Soupe nouille soba - blettes - champignon - tofu
Ces jours-ci comme l’hiver a remontré le bout de son nez, quoi de mieux en entrée qu’une soupe « cocooning » qui réchauffe le corps.
Nouilles sautées façon thaïe
C'est un plat que j'adore faire, des nouilles, des légumes, des épices, des crevettes ou du tofu, on peut vraiment se faire plaisir en varia.
Chou pak choï à l'ail et tofu sauté aux cajous
La cardamome renforce le goût légèrement anisé des pak choï.
Crème catalane (végétalien, vegan) ?
Dessert incontournable des restaurants et auberges du Roussillon, la crème catalane n?est autre qu?une version légère de la crème brûlée, parfumée aux agrumes.
Nuggets vegan de tofu et de chou-fleur, cuisson au four - Recette en vidéo
Impossible de résister à des nuggets vegan aussi croustillants! À manger impérativement avec les doigts et à tremper dans une sauce barbecue.