Je fais cuire à la poêle, dans de l'huile de coco, ajoutés les uns après les autres "aux 3-4 minutes"; de la pâte d'ail-gingembre-pi.
Nouilles sautées à la Thaï et au tofu (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle thaïlandaise (Pad Thaï Kai) que j'ai faite dans l'Atelier de cuisine Thaï à la Maison de la Thaïlande avec Chef Lek.
Si vous ne savez jamais comment préparer votre tofu pour manger un bon petit repas végétarien, essayez cette recette.
Ingrédients pour 4 personnes : 8 feuilles de riz 120 g de tofu nature 6 champignons noirs 2 carottes 1 oignon 50 g de vermicelles de.
Je suis un peu absente du blog pour cause de gardiennage de la ferme de mon fils Victorien : "Le pré de la rivière" et j'avoue que ce n'est pas de tout repos! J'en profite pour manger un peu de ces légumes bio avec, ici le choux kale.
Une recette express et parfaite pour les beaux jours, j’ai nommé la salade d’aubergine, tomate et tofu lactofermenté aux olives … ce qui demande le plus de temps c’est la cu…