Un souper tout à fait ordinaire dont j'ai blogué toutes les composantes ailleurs .
Je suis un peu absente du blog pour cause de gardiennage de la ferme de mon fils Victorien : "Le pré de la rivière" et j'avoue que ce n'est pas de tout repos! J'en profite pour manger un peu de ces légumes bio avec, ici le choux kale.
200 g de tofu fumé 450 ml de champignons des bois 150 g de crozets cru Cuire les crozets 15 minutes dans une casserole d’eau bouillante.
Une très belle découverte que le tofu soyeux! Et pourtant j'étais sceptique, mais ce cheesecake n'est pas lourd, il.
La cardamome renforce le goût légèrement anisé des pak choï.
Pour cette recette, je me suis servie des ramen goût légumes de mon partenaire Mr Min ainsi que de la sauce barbecue pour y faire mari.
C'est une recette que j'ai adaptée du livre de Cléa (mes pâtes à tartiner sucrées & salées) et que je fais régulièrement car elle est simple et rapide mais que je n'avais jamais pris le temps de poster.
Quand on a cédé à la tentation de manger de la malbouffe le midi, rien ne vaut un bon plat de légumes et de tofu le s.