Les Meilleures recettes de Tofu de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tofu
Riz sauté au chou plume, carotte et tofu fumé

Riz sauté au chou plume, carotte et tofu fumé

J’ai découvert par hasard, en navigant sur le web, le nom du deuxième légume mystère du défi d'Arnaud : il s’agit du chou plume.

Salade liégeoise (végétalien, vegan) ?

Salade liégeoise (végétalien, vegan) ?

La salade liégeoise, une salade typiquement hivernale, servie tiède, se prépare sur une base de haricots verts et de pommes de terre, avec du lard (de tofu pour nous) et de l'oignon déglacés au vinaigre d'alcool.

Oeufs "sunny side up"   et ... crêpes oeuf-jambon!   ;-)

Oeufs "sunny side up" et ... crêpes oeuf-jambon! ;-)

Depuis que je suis tombée par hasard sur le mix à riz frit de Maplespice  je l'utilise dans toutes sortes de plats "à oeufs".

Smoothie au tofu soyeux

Smoothie au tofu soyeux

Smoothie au tofu soyeux Une recette de smoothie extraite du livre de Cléa « Petits déjeuner santé » aux éditions de La Plage pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.

Yassa Végétarien au Tofu

Yassa Végétarien au Tofu

Ingrédients pour 3 personnes Tofu et sa marinade: – 1 paquet de tofu – 1 petit poivron rouge – Des pics de bois Marinade: – Jus d’un citron – 1 cc de sel – 1/2 cc de poivre – 1 .

Quiche végétale à base de tofu soyeux

Quiche végétale à base de tofu soyeux

– Recette vegan – Voilà longtemps que je voulais tester une recette de quiche 100% végétale en utilisant comme base du tofu soyeux.

Tartinade onctueuse à la tomate et au basilic

Tartinade onctueuse à la tomate et au basilic

Réalisation d'une tartinade à la tomate sans huile et sans crème avec du tofu soyeux.

Sauce cocktail (végétalien, vegan) ?

Sauce cocktail (végétalien, vegan) ?

Rosâtre, lisse et onctueuse, discrètement sucrée, la sauce cocktail appartient à la catégorie des sauces froides.

Pâte à tartiner à l'amande et au tofu soyeux

Pâte à tartiner à l'amande et au tofu soyeux

(Article réédité) Une délicieuse pâte à tartiner, idéale pour les soirées crêpes/gaufres, ou tout simplement sur vos tartines du.

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