Le Top des recettes de Tofu
Cake au chocolat et tofu soyeux
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients : - 150 g de farine - 300 g de tofu soyeux - 120 g de chocola.
Chou rouge à la limousine (végétalien, vegan) ?
Dans quelques régions du Limousin, on cuisine le chou rouge, coupé en fines lanières, avec des châtaignes et du vin.
Smoothie au tofu soyeux
Smoothie au tofu soyeux Une recette de smoothie extraite du livre de Cléa « Petits déjeuner santé » aux éditions de La Plage pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.
GRATIN DE BLETTES À LA PROVENÇALE #VEGAN
Vous êtes nombreux(ses) à ne pas trop savoir comment cuisiner les blettes.
Tartinade onctueuse à la tomate et au basilic
Réalisation d'une tartinade à la tomate sans huile et sans crème avec du tofu soyeux.
Lentilles au tofu fumé façon petit-salé Plats complets
Ingrédients : (pour 3 personnes)– 200g de lentilles vertes– 100g de tofu fumé– 1 carotte– 1 navet (ou 2 carottes) – 1 oignon– 1 feuille de laurier– 1 branche de thym– 3 c.
Mousse à la patate douce et tofu soyeux
Ces petites mousses sont délicieusement onctueuses et fondantes.
Roulés de feuilles de tofu
INGREDIENTS : pour 4 personnes feuilles de tofu 2 cas d'eau 1/2 concombre coriandre fraîche 1/3 de poireau + 30 gr blanc de poireau pour la sauce 1 oeuf huile 2 cas de sauce soja PREPARATION : Plonger dans de l’eau chaude les feuilles de tofu 20 minutes.
Soupe chinoise de légumes aux champignons noirs et tofu
Ingrédients pour 4 personnes : 1 sachet de nouilles chinoises ( 250 g ) 6 champignons noirs déshydratés ½ plaquette de tofu frais .