Les Meilleures recettes de Tofu de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tofu
Riz sauté au chou plume, carotte et tofu fumé

Riz sauté au chou plume, carotte et tofu fumé

J’ai découvert par hasard, en navigant sur le web, le nom du deuxième légume mystère du défi d'Arnaud : il s’agit du chou plume.

J'ai osé ... le poulet végétal (seitan pour les connaisseurs)

J'ai osé ... le poulet végétal (seitan pour les connaisseurs)

Il a y toujours eu des choses qui m'intriguaient dans l'alimentation végétarienne.

Oeufs "sunny side up"   et ... crêpes oeuf-jambon!   ;-)

Oeufs "sunny side up" et ... crêpes oeuf-jambon! ;-)

Depuis que je suis tombée par hasard sur le mix à riz frit de Maplespice  je l'utilise dans toutes sortes de plats "à oeufs".

Smoothie au tofu soyeux

Smoothie au tofu soyeux

Smoothie au tofu soyeux Une recette de smoothie extraite du livre de Cléa « Petits déjeuner santé » aux éditions de La Plage pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.

Yassa Végétarien au Tofu

Yassa Végétarien au Tofu

Ingrédients pour 3 personnes Tofu et sa marinade: – 1 paquet de tofu – 1 petit poivron rouge – Des pics de bois Marinade: – Jus d’un citron – 1 cc de sel – 1/2 cc de poivre – 1 .

Quiche végétale à base de tofu soyeux

Quiche végétale à base de tofu soyeux

– Recette vegan – Voilà longtemps que je voulais tester une recette de quiche 100% végétale en utilisant comme base du tofu soyeux.

Tartinade onctueuse à la tomate et au basilic

Tartinade onctueuse à la tomate et au basilic

Réalisation d'une tartinade à la tomate sans huile et sans crème avec du tofu soyeux.

Sauce cocktail (végétalien, vegan) ?

Sauce cocktail (végétalien, vegan) ?

Rosâtre, lisse et onctueuse, discrètement sucrée, la sauce cocktail appartient à la catégorie des sauces froides.

Porc sauté au kimchi et Tofu

Porc sauté au kimchi et Tofu

Ce plat est généralement servi dans les Sul-jib, ces restaurants ou l'on va boire.

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