Les Meilleures recettes de Tofu de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tofu
Steaks de tofu (végétalien, vegan) ?

Steaks de tofu (végétalien, vegan) ?

Grand classique de la cuisine végé, le steak de tofu (dit aussi steak de soja) se prête à toutes les déclinaisons: nature, aux herbes, aux légumes, aux céréales.

GRATIN DE BLETTES À LA PROVENÇALE

GRATIN DE BLETTES À LA PROVENÇALE

Vous êtes nombreux(ses) à ne pas trop savoir comment cuisiner les blettes.

Tarte salée chou-rave et carotte (sans gluten ni produits laitiers)

Tarte salée chou-rave et carotte (sans gluten ni produits laitiers)

(PLEASE NOTE : this recipe is available in English here.

Crumble léger aux oignons et au tofu soyeux

Crumble léger aux oignons et au tofu soyeux

Recette tofu soyeux, recette crumble léger aux oignons, recettes légères, cuisine saine

Tofu mariné au vin blanc et à la sauce soja

Tofu mariné au vin blanc et à la sauce soja

Ingrédients: -200gr de tofu ferme -20gr de sucre -1oignon -2verres de vin blanc (Boutique vegan) -60ml de sauce soja (pauvre en sel) -1càc d’aile en poudre, 1 de coriandre, 1 d’oignon; …

Rougail de tofu fumé

Rougail de tofu fumé

[Recette végétalienne] Allez hop, direction la Réunion pour y trouver un peu de la chaleur ! Enfin pas en vrai .

Nuggets de tofu fumé à la poudre d'amande- sans gluten, sans lait

Nuggets de tofu fumé à la poudre d'amande- sans gluten, sans lait

Recette de nuggets de tofu fumé à la poudre d'amande, paléo, sans gluten et sans lait

Velouté de concombre au tofu soyeux et à la menthe

Velouté de concombre au tofu soyeux et à la menthe

Une recette de la talentueuse Valérie Cupillard ! 200 g de tofu soyeux 2 concombres à peau lisse 1 petit oignon blanc 8 feuilles .

Macaroni chinois au tofu mariné +

Macaroni chinois au tofu mariné +

J’ai improvisé cette recette pour apprivoiser le tofu, ce mal-aimé qui rend pourtant de formidables services en cuisine.

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