Avec le mois de juin arrive la saison du joli fruit orange, gorgé de soleil : j'ai nommé l'abricot ! Délicieux nature, ce fruit de l'abricotier se prête à de nombreuses préparations culinaires : les confitures bien sûr, mais aussi en tartes, au sirop,.
Une petite idée toute simple et entièrement mangeable avec vos loulous ! Pour 4 bonhommes de neige, il vous faudra: - 4 sucres d'orge droit - 12 chamallows - Diverses décorations en sucre Piquez 3 chamallows sur 1 sucre d'orge.
Astuce culinaire N°3 : Pour réaliser de bons légumes farcis, et surtout pour qu’ils ne se gorgent pas d’eau : 1 – Prenez des légumes fermes ; 2 – Les couper et les vi…
Partir quelques jours en France m'a plongé dans une ambiance automnale plutôt chouette entre couleurs éclatantes et ciel bleu (c'était av.
Aujourd’hui, recette régressive et retour en enfance garanti! Le riz a fait place à l’orge perlé, le lait de vache au lait d’amandes et le tout est servi avec des poires, des aman…
Tirée du livre sur les céréales et légumineuses du chef Régis Marcon, trois étoiles au Guide Michelin, de Saint-Bonnet-le-Froid (dans la Haute-Loire), cette soupe est autant un régal pour les papilles que pour la santé.
Quand le jardin regorge de concombres voilà une idée très fraiche pour les utiliser……….
Devant de bien jolis poivrons jaunes qui changent agréablement, je me suis mise à cogiter pour les accompagner.
Gâteau aux poires et à la noix Recette trouvée sur la poche de farine de noix produite par « le moulin de la Forge » en Charente et sur le blog d’Aude « Ma vie à table » Ingrédients : pour 8 personnes 2 belles poires William 100 g de farine de noix «.