
350 g de dos de lieu noir 2 courgettes 1 échalote 1 œuf 3 càs de chapelure 3 càs de mélange de graines (lin, tournesol, sésame, avoines) huile d’olive sel Laver les courgettes, couper les extrémités et les mixer.

Soupe lettone à base d'orge perlé, champignons et crème sure.

1 pâte feuilletée 700 g de rhubarbe 120 g de sucre Nettoyer et couper la rhubarbe en petit tronçons.

J'adore cuisiner les produits d'été, ils sont tellement gorgés de soleil que les recettes les plus simples sont celles qui les mettent le plus en valeur.

Pour ne pas passer des heures derrière les fourneaux et garder du temps pour se reposer après cette reprise du boulot, je vous ai concocté une petite soupe saine mais également copieuse.
Un gratin inspiré d'une recette d'un livre "100 recettes végétariennes" qui m'a permis d'utiliser mon orge perlé, que je ne sais jamais trop comment accommoder.
Je vous propose aujourd'hui des petits biscuits peu sucrés et délicatement parfumés au citron.

La meilleure recette de cupcakes au chocolat de Pâques, un dessert facile, rapide, gourmand et pas cher - Sucre d'orge - Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min - pour 6 personnes - Faites fondre le chocolat au bain marie.