Le Top des recettes de Orge
Parillada de St Jacques, saumon et Gambas à la plancha
Il y a quelques temps, je vous demandais votre avis sur le choix d'une plancha.
Orge perlé aux épinards et aux algues
L’orge, une céréale très proche du blé avec un goût de noisette et riche en fibres et en minéraux essentiels, peut avoir une texture souple ou moelleuse.
Confiture d'abricot au thermomix
Chaque année, avant la rentrée, je profite de mes derniers jours de vacances à la maison pour remettre tout en ordre, profiter encore du jardin et de la piscine, et cuisiner.
JERI TCHICH TORREFIE ET CONCASSE- CHORBA ORGE AU BOULETTES
Une délicieux jéri (chorba) tchich aux boulettes, une chorba à l'orge pour ramadan Pour changer du jari frik et pour les intolérants aux blé, l'org
Risotto aux asperges (végétalien, vegan) ?
Rien de tel pour se régaler qu?un bon risotto aux asperges: un riz crémeux, gorgé d?un bouillon vineux aux légumes d?où émergent des pointes d?asperges (vertes) encore croquantes.
Orge façon risotto à la tomate, poivrons & mozzarella - IG Bas
Un risotto sans riz et IG bas, grâce à cette belle recette très crémeuse et réconfortante.
Crème de courgettes
Les jardins et les étals regorgent de courgettes et la ciboulette du balcon est luxuriante.