
Notre joli pays regorge de spécialités et de gourmandises au Nord comme au Sud et d’Est en Ouest, bref il faudrait presque une vie entière pour en faire le tour.
La recette de la panna cotta est issue du blog « Ma Maison pain d’épices » - http://mamaisonpaindepices.

Ce blogue s'adresse à tous les gourmands qui recherchent une cuisine simple, saine et savoureuse.

INGREDIENTS (10 pièces) 400ml d’eau tiède25g de levure de boulanger350g de farine de grand épeautre T80 – Ethiquable (Paysans d’ici)300g de semoule d’orge50g de graines de p…
Une recette de Yotam Ottolenghi légèrement revisitée à ma sauce, très légèrement.

La meilleure recette de Strazen , un dessert facile, rapide, original et rafraichissant - Sucre d'Orge - Préparation : 20 min - Sans Cuisson - pour 4 personnes - Ingrédients : 4 yaourts à la grecque, 250g de fraises, 4 biscuits spéculoos, 50g de chocolat.

Soupe à base de lentilles, oignons et orge perlé assaisonnée de jus de citron
Les spaghetti aux coques est un plat certes classique mais qui demande un peu de précaution.