Aujourd'hui je vous propose un retour vers l'enfance avec ce dessert classique que j'ai un peu modernisé en le sucrant avec du sirop d'orgeat et en lui associant des rondelles d'oranges et des amandes caramélisées.
Chez les éditions ESI, j'ai un livre intitulé "140 recettes de grillades et barbecue".
Une tarte rustique aux mirabelles à la crème d'amande ou comment sublimer ce délicieux petite fruit gorgé de soleil et de sucre, la petite reine de Lorraine.
Un nouveau petit plat sans prétention, mais rapide, sain et bon.
Je vous propose aujourd'hui des petits biscuits peu sucrés et délicatement parfumés au citron.
La meilleure recette de cupcakes au chocolat de Pâques, un dessert facile, rapide, gourmand et pas cher - Sucre d'orge - Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min - pour 6 personnes - Faites fondre le chocolat au bain marie.
Aux premiers beaux jours, les marchés regorgent de légumes nouveaux auxquels il est difficile de résister.
Un gratin inspiré d'une recette d'un livre "100 recettes végétariennes" qui m'a permis d'utiliser mon orge perlé, que je ne sais jamais trop comment accommoder.