Un pain sans gluten pour vous et/ou vos invités qui ont des problèmes avec le pain traditionnel.
J’aime beaucoup les dahl, et j’ai eu envie d’ajouter du fenouil, car j’aime ce petit goût anisé qui se marie parfaitement avec le curry.
Pour 6 tartelettes 60 g de lentilles corail crues60 g de quinoa cru2 œufs1/2 oignon1 carotte2 petites courgettes2 CS de.
A servir tel quel ou accompagné de riz nature… Ingrédients : 1 échalote 1 oignon 3 carottes 1 tête de brocoli 200g de lentilles corail 20 cl de lait de coco 20cl de bouillon de légumes 1 cuil à sou…
Nous mangeons de moins en moins de viande, alors je cherche des alternatives et lorsque j’ai vu passer cette recette, j’ai eu envie de tester, on a beaucoup aimé ces boulettes végétariennes.
Si vous recherchez une alternative sans gluten pour le pain, le Pain de lentilles corail pourrait être une excellente option.
Il fait bien froid dehors avec les températures en baisse et l’on se surprend à rêver d’un plat réconfortant pour se réchauffer et nous faire du bien.
Aujourd’hui, c’est une soupe du monde, indienne plus précisément, que je vous propose avec ce dhal de lentilles corail, une recette tout ce qu’il y a de plus simple, délicieusemen…
Pour 2 personnes 70g de lentilles corail séches 5 cl de lait de coco 1 carotte 1/2 oignon 1cc de curry 1/2 cc de gingembre 1 cc de.