
Un peu de fraîcheur avec ces délicieuses boulettes mercimek koftesi autrement dit kefta de lentilles (des boulettes de lentilles au boulgour).

Le dahl de lentilles corail est un plat plein de saveurs, qui sent bon le voyage et qui s’accommode à merveille avec les aubergines.

Une idée recette originale pour un repas de fête ou pour tous les jours avec ces noix de coquilles saint-jacques aux lentilles-corail.

Étonnamment, j'ai de grands amateurs de lentilles corail à la maison.
Noix de Saint-Jacques au chorizo et crème Voilà la recette de noix de Saint-Jacques dont je vous avais parlé lors de la publication de ma recette de soupe de lentilles corail au chorizo.

Il y a belle lurette que je n'avais pas préparé un bon dhal à base de légumineuses, et pour fêter le retour dans ma cuisine de ce plat iconi.
1SP Bleu/Violet Hello!! Voici une recette facile et originale pour changer des salades classiques ! Un bon moyen de se régaler ! Ingrédients pour 4 personnes : 240g de lentilles corail 1/2 poivron rouge 1 oignon rouge 1 carotte 120g de feta 1/2 citron.

Je profite de l’arrivée de l’automne pour réaliser de nouveaux potages et / ou soupes afin de les tester pour être prête pour l’animation de mon bar à soupes au marché de Noël organisé dans mon village.