Voici une recette toute simple et fort sympathique dénichée auprès de "Petite cuillère & charentaises" .

Il me restait une boite de haricots blancs dans le garde manger et pas envie de les faire "chauds" alors j'ai composé avec ce qu'il me restait dans le frigo et cela a donné une petite salade et sincèrement, le résultat est plutôt sympa :) Salade de haricots.
C'est une tartinade de plus à ma collection, il faut dire que j'aime les servir à l'apéro et suis toujours à l'affut de nouvelles idées.

Ce plat m’est venu à l’esprit en pensant tout simplement à mélanger quelques-uns de mes ingrédients chouchous , y compris de la bette à carde,…

Ingrédients pour 4 personnes : 4 hauts de cuisse ou pilons de poulet 2 chorizos à cuire 150 g de poitrine fumée 400 g de haricots.

Chers amis végétaliens, végétariens, amis et connaissances, curieux et cuisiniers en herbe, nous avons tous un point commun: se régaler sainement en cuisine! De temps en temps on a envie de quelque chose de vraiment gourmand et pour les grosses faims.
Telle la potion magique de Panoramix, l'origine de cette recette se perd dans la nuit des temps! Une trempette à tout faire pour les soi.

Cette recette de salade de haricots blancs est très facile et rapide à faire.