
Je suis une grande fan de curry, et celui-ci m’a beaucoup plu, il est original.

Ces sandwichs ouverts aux haricots blancs peuvent être servis avec une salade ou tel quels.

Ingrédients 4 personnes : 500 g de haricots blancs en bocal 8 saucisses 300 g de poitrine fumée 1 ñora ou 1 poivron rouge 1 tomate 1.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Je ne penses pas souvent à faire des haricots blancs, pourtant c'est toujours apprécié à la maison.

Salade de haricots blancs et de pois mange-tout à l'oeuf coulant 1 c.

Comme on est toujours en période hivernale, hier matin moins 10 dans l'Oise, du coup j'avais préparé un velouté de haricot blanc que nous avons dégusté le soir.

Ingrédients : pour 3 personnes 400 g d’haricots blancs cuits ou au naturel (ou 750 g d’haricots blancs à écosser) 3 petits oignons blancs frais 3 gousses d’ail 400 g de dés de tomates (4 tomates pelées et épépinées) 6 feuilles de basilic frais 1 bouquet.