Recette ultra simple sans four ni robot ! Pour faire un joli buddha bowl d'été
"Happy papilles", c'est sur ce blog que j'ai trouvé cette délicieuse recette bien réconfortante quand il y a une baisse des températures.
Pas de nom particulier pour ce plat que j'ai préparé un soir en rentrant du travail.
Je vous propose aujourd'hui ma version d'une recette inspirée de Clea dans son livre "Veggie Burger" aux éditions La Plage.
Avec mon stock de haricots au congélateur, je ne pouvais que réaliser une recette de Doria, très bonne! Pour 4 personnes: 1/ Dans.
Certains l'auront peut-être remarqué, je suis une inconditionnelle du houmous et autres préparations méditerranéennes à base de tahini, cette crème de sésame moyen-orientale que l'on trouve maintenant de plus en plus facilement en France.
Foie gras de canard poêlé aux haricots blancs ail et thym.
Pour un pique-nique, c'est très bon et facile à faire.