Voici une recette toute simple et fort sympathique dénichée auprès de "Petite cuillère & charentaises" .
Telle la potion magique de Panoramix, l'origine de cette recette se perd dans la nuit des temps! Une trempette à tout faire pour les soi.

Cette recette de salade de haricots blancs est très facile et rapide à faire.

Ma belle-maman m'a fait parvenir une jolie quantité de safran qu'elle cultive et récolte elle-même dans le Lot.
Ingrédients 400 g de haricots blancs en conserve 250 g de tomates cerises 1/2 oignon rouge 3 cuillères à soupe de menthe fraîche, ciselée 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de jus de citron sel Peler et trancher finement l’oignon.

Vous aussi il vous reste des merguez de cet été dans votre congélateur ? Voici une recette qui va vous permettre de ne pas les faire.
On amalgame; 2 tasses de haricots blancs cuits passés au robot (ou écrasés à la fourchette) 2 cuillères à thé de graines de lin moul.
Attention ce plat n'est pas un cassoulet, il s'agit seulement d'une interprétation de ma part.