
Cette semaine j'ai vu sur une page FaceBook ou ailleurs je ne sais plus :-/ .

Ingrédients 4 personnes : 500 g de haricots blancs en bocal 8 saucisses 300 g de poitrine fumée 1 ñora ou 1 poivron rouge 1 tomate 1.
Inspirée d'Ottolenghi et Diana Henri, voici une idée pour l'entrée ou l'apéritif qui révèle la saveur puissante des champignons grâce à une cuisson au four.

Ces sandwichs ouverts aux haricots blancs peuvent être servis avec une salade ou tel quels.

Parfois j'aime bien avoir une recette rapide, "vide frigo" sous le coude! Je peux utiliser mes légumes qui sont un peu fatigués et en plus c'est pas très long

[Recette végétalienne et sans gluten] Les légumineuses sont très polyvalentes en cuisine.

Entre les fêtes ou après, vous aurez peut-être besoin d'une pause calorique ! Alors un velouté maison le soir, c'est plutôt pas mal et c'est toujours bon ! Je vous propose cette fois un velouté au potimarron, haricots blancs et citron confit au sel.

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