Une recette colorée et parfumée piochée sur le joli blog des "Filles à table" qui a utilisé des fèves fraîches, ce qui est à conseiller év.

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes • 4 tranches de Jambon Serrano • 12 Grosses Crevettes • 16 tranches d'Aubergines • 3 cuillères à soupe de Farine de Blé • 2 Œufs • 4 cuillères à soupe de Chapelure.

La belle couleur verte de ces fèves vous a peut-être attiré en passant devant le rayon des produits bio au supermarché.
Cette année, nous avons testé la frangipane de Pierre Hermé.

En ce jour de Saint-Valentin, je vous propose de jolis sablés décorés, « scrapcookés » plus exactement.
Le beau temps persiste, on continue à se raconter des salades avec les légumes de saison en essayant de faire varier les plaisirs.

Magret de canard aux fèves Ingrédients : 1 magret de canard, 200 g de fèves fraîches, sel, poivre au moulin.
Sucettes de fraises pralinées au chocolat Bien entendu, avec cette recette, toutes sortes de déclinaisons sont possibles en fonction des goûts ou des inspirations du moment: chocolat blanc, noix de coco; chocolat noir, éclats de fèves de cacao; chocolat.
On ne prépare pas tous les jours du houmous , ni une sauce pour accompagner les falafels ou encore moins un dip de fèves .