Bonjour à tout le monde il fait tellement chaud que je recherche la fraîcheur dans tous mes plats .
Ros bratel , est un plat de fèves fraîches vertes en sauce, ros ou rouss bratel désignation typiquement Bônoise , recette méconnue qui s'est répandue après ma première publication en 2008 ! Ros bratel est décliné avec des fèves avec leur cosse tendre.
Une recette apéritive très simple à préparer à base de blinis salés, de crème de saumon fumé décorée d'une fève décortiquée.
Très bonne recette trouvée sur l'Internaute cuisine.
Voici une entrée rapide à réaliser avec les dernières fèves , vous pouvez utiliser du chorizo à la place du bacon pour un goût plus épicé.
Colombier de Pentecôte Le Colombier est un gâteau provençal traditionnel préparé pour la Pentecôte.
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