Pour cette recette, j’ai utilisé de protéines végétales texturées (PVT), un autre chouette produit de la fève soya qui permet de composer de.
Certain d’entre vous qui me suivent sur mon Instagram, Facebook et Twitter se souviennent certainement de ce jour ou je suis revenue de vacances avec 30 kg de butternut acheté chez plateau ra…
Quel délice, ces financiers ! Il me restait un peu de fèves de cacao offertes par mon partenaire Kalô et j'ai pensé qu'elles seront parfaites dans des financiers, pour apporter un peu de contraste avec leur texture très moelleuse.
Pour 600 gr de fèves non écossées, il m'est resté 230 gr de fèves écossées, puis 150 gr de fèves épluchées.
Fèves au chorizo Une recette traditionnelle portugaise simple et rapide qui peut se déguster en accompagnement ou en plat.
C’est la saison des cranberries fraîches, ces petites baies rouges accompagnent souvent les plats salés : dinde, canard,…J’ai voulu.
Destination cacao au Salon du Chocolat 2018 Parcourir le Salon du Chocolat c'est aussi voyager non seulement d'un chocolat à un autre mais d'un pays producteur de cacao à un autre.