Les Meilleures recettes de Boulgour de nos blogueurs


Le Top des recettes de Boulgour
Ma salade tiède de boulgour

Ma salade tiède de boulgour

Souvent quand je cuisine, j'ai les yeux plus grands que le plat et je prévois toujours trop d'ingrédients.

Salade de boulgour, pois chiches et pomme

Salade de boulgour, pois chiches et pomme

Le boulgour à la cote à la maison, et c’est super car le boulgour ou bulgur ou boulghour (comme vous voulez) est fabriqué à partir de blé, il s’agit donc d’une céréale qui a une haute teneur en fib…

Taboulé de boulgour à l’huile de cameline

Taboulé de boulgour à l’huile de cameline

Niveau de difficulté : très facile

Boulgour, sauce tomate&tofu aux olives

Boulgour, sauce tomate&tofu aux olives

Salut ! Une recette que je n’aurai jamais testé si le drive où je passe parfois commande quand je déprime rien qu’à l’idée d’aller faire les courses  n’avait pas rempl…

Taboulé de boulgour – Kisir

Taboulé de boulgour – Kisir

Le 'Kısır' est la version turque du taboulé libanais.

Salade de boulgour aux crevettes

Salade de boulgour aux crevettes

J'aime beaucoup ce genre de salade, et je félicite mon papa pour sa déco, je lui ai donné les ingrédients pour réaliser cette salade et il m'a sorti ce joli plat! Suis super fière! je n'aurais pas fait mieux! Une délicieuse salade! Pour 6 gourmands :.

Risotto de quinoa, boulgour, potimarron et châtaignes

Risotto de quinoa, boulgour, potimarron et châtaignes

- 1 potimarron - 180 g de mélange quinoa/boulgour - 1 oignon - 10 cl de vin blanc - 1 litre de bouillon de volaille - 10 chataignes - Huile d'olive Laver et découper le potimarron en petits cubes.

GALETTES DE BOULGOUR ET TOMATES RÔTIES

GALETTES DE BOULGOUR ET TOMATES RÔTIES

Pour remplacer la viande, rien de tel que des galettes à base de céréales et de légumes.

Soupe rustique au quinoa et boulgour : un clin d'œil gourmand à l'Irish Barley Soup

Soupe rustique au quinoa et boulgour : un clin d'œil gourmand à l'Irish Barley Soup

La "barley soup" (soupe à l'orge) est une soupe réconfortante et nourrissante, souvent préparée avec de l'orge perlé, des légumes variés (comme carottes, céleri, oignons) et parfois de la viande (comme du bœuf ou du poulet).

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