
Un ragoût d'agneau, parfumé au beurre de cacahuète avec des haricots cornilles, il se sert traditionnellement sur un lit de thiéré, couscous de mil sénégalais.

Potée à la hongroise Ingrédients pour 2 personnes 250 g ragoût de boeuf coupés en cubes 3/4 pommes de terre de taille moyenne 50g de jambon cru, sans graisse 1 poivron 2 carottes 1 bel oignon sel,…

On a tendance à présenter les lentilles corail en potage ou soupe mais en ragoût rarement, les lentilles corail sont plus fragiles que les lentilles v

La moqueca de peixe, c’est un ragoût de poisson typique de la région de Bahia.

Préparation : 30 minutes Cuisson : 1h30 Pour 4 personnes 1 poulpe 1 oignon 1 carotte 2 gousses d'ail 1 cac de concentré de tomate 300 g de tomates en dés 1 petit fenouil thym et laurier 1 pincée de piment d'Espelette 1 l de vin rouge corsé sel et poivre.

Du bœuf, des tomates et des haricots rouges… voilà la base de ce plat unique et riche en saveurs !

La Blanquette de dinde au Cookeo est un vrai délice ! Elle représente l'essence même des recettes au Cookeo : rapides, simples et délicieuses.

Ce ragoût de poulet inspiré par Jamie Oliver est un plat consistant et réconfortant pour les journées froides qui se propage à l'horizon.