
Ingrédients : pour 6 personnes Les boulettes de bœuf 800 g de bœuf (hacher ce morceau de bœuf ou faites-le hacher par votre boucher) 2 œufs 3 gousses d’ail dégermées 100 g de pain de campagne (pain au levain maison) 10 cl de lait ½ écrémé 1 cuillerée.

C’est un plat que j’ai préparé rapidement au Cookeo mais que vous pouvez cuisiner dans une cocotte, le principe est le même seul le temps de.

En vidant mon congélateur, j'ai trouvé des morceaux de sanglier pour faire une belle sauce.

Au cours du confinement, le Chef Cyril Lignac a proposé des recettes directement filmées dans sa cuisine Cela m'a permis de faire de change.

Ingrédients : 3 livres de viande d’orignal coupé en cubes (ou bœuf) 2-3 c.

Bonjour à tous; Je partage avec vous aujourd'hui une recette traditionnelle que j'affectionne beaucoup,le fameux mderbel badendjel ou ragoût d'aubergine, on retrouve toutes les saveurs de l’Algérie dans ce Mderbel d’aubergines.

Carbonnade flamande WW Voici un des plat préféré de mon petit mari, accompagné de frites bien sûr lol.
Ragoût de viande grec qui peut se préparer avec toutes les viandes : veau, bœuf, lapin .