Le Top des recettes de Ragout
Carbonade Flamande WW
Carbonnade flamande WW Voici un des plat préféré de mon petit mari, accompagné de frites bien sûr lol.
Boulettes de bœuf sauce carbonade
Ingrédients : pour 6 personnes Les boulettes de bœuf 800 g de bœuf (hacher ce morceau de bœuf ou faites-le hacher par votre boucher) 2 œufs 3 gousses d’ail dégermées 100 g de pain de campagne (pain au levain maison) 10 cl de lait ½ écrémé 1 cuillerée.
Blanquette de poisson
Plat en sauce rapidement mijoté à base de saumon, poisson blanc et crevettes, un plat à la fois simple et festif à servir avec du riz
Ragoût de porc aux pâtes et aux légumes (carottes, tomates)
Un plat un peu long à faire cuire, avec peu de préparation, et qui allie viande, pâtes et légumes !
Volaille en capilotade
Initialement la capilotade est un ragoût réalisé avec des restes de viandes déjà cuites tels que des restes de boeuf ou de volaille.
Ragoût de champignons et "boeuf sur pâtes
Dans ma poêle avec un peu d'huile bien chaude; des champignons cafés en demies 2 carottes en tronçons 1 tige de céleri en tronçons 1 oignon .
Ragoût de pintade à la dominicaine
Ingrédients pour 4 personnes : 8 morceaux de pintade 1 carotte 2 oignons 3 gousses d’ail 1 poivron 3 c.
