Carbonade de joue de boeuf d'Elodie au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Ragout d'agneau aux haricots blancs à ma façon, recette du cassoulet halal préparé comme un ragout d'agneau aux haricots blancs et carottes.
Ingrédients (4 personnes): 1 fricadelle de volaille/pers 4 pommes de terres 2 carottes 25 cl de coulis de tomate 1 cube de volaille 1 échalote Préparation: Dans le fond d'une cocotte faire fondre dans du beurre l'échalote, avec les fricadelles.
Du bœuf, des tomates et des haricots rouges… voilà la base de ce plat unique et riche en saveurs !
Ce plat créole est un dérivé du traditionnel colombo de poulet antillais qui contient des légumes et des pommes de terre.
La moqueca de peixe, c’est un ragoût de poisson typique de la région de Bahia.
Ingrédients: 4 grosses pommes de terres 6 chipolatas 2 carottes 1 échalote émincé 20 cl de coulis de tomate 1 cas d'épice mexicaine Ducros 1 grand verre d'eau 1 cube Préparation: Dans le fond de votre cocotte minutes, faire cuires les chipolata, retirer.