Pour 5 personnes : - 1 feuille de laurier - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 3 càs de miel - 2 oignons - 3 càs de farine -1kg de bœuf à braiser - 8/10 gros cornichons - 200 ml de crème à 5% - 1 cuillère à café de paprika - le jus d'un citron Faire.

Veau Marengo & Polenta (pour 5 personnes) Ingrédients: 1,2 kg de veau (poitrine, épaule ou collet) 1 oignon 1 carotte 2 ou 3 gousses d'ail 120 gr d'olives vertes farcies d'amandes 400 gr de tomates pelées (en boîte) 2 dl de vin blanc 1 citron 1 bouquet.

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de viande de bœuf haché 6 feuilles de chou 1 aubergine 2 carottes 8 champignons 2 pommes de.

Poulet Bourguignon WW, recette d'un ragoût de poulet au vin rouge avec des champignons, oignons et lardons facile à faire

Du bœuf, des tomates et des haricots rouges… voilà la base de ce plat unique et riche en saveurs !

On a tendance à présenter les lentilles corail en potage ou soupe mais en ragoût rarement, les lentilles corail sont plus fragiles que les lentilles v

Initialement la capilotade est un ragoût réalisé avec des restes de viandes déjà cuites tels que des restes de boeuf ou de volaille.